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月饼怎样选择更健康
日期:13-08-19 21:08:31   来源:  作者:

           月饼怎样选择更健康      

        一年一度的中秋佳节要到了,又到了家家户户购买月饼的日子了,相信许多朋友一定只是根据自己的口味、习惯来选购,购买月饼时,一定要详细了解月饼的口味、营养成分,切不可盲目选择,还可以根据月饼的功效来选择购买,下面的几条供大家参考。  
      1、品清茶 尝月饼
      吃甜味月饼饮花茶最好,有香甜兼收之妙;吃咸味月饼饮乌龙茶或绿茶为佳,有清香爽口之感。浓茶和咖啡中含较高的咖啡因,汽水、可乐或果汁等含有大量热量和糖份,与月饼搭配吃无助于健康,而且更油腻。

      2、酸味水果配月饼
      月饼搭配时令水果食用也是有讲究的。可多选择橙色、酸味、富含维生素C的品种,如奇异果、番石榴、橙子、西瓜和香蕉等。这些水果能对高脂肪、高蛋白物质的代谢起到抗氧化作用,从而保护心脑血管。但像桃、李、杏、梨和苹果等水果含糖分太高,榴莲含高蛋白和高热量,应节制食用。

       3、柚子配月饼口腔爽
       柚子是中秋节的必备品之一,因为“柚”与“佑”谐音,也是希望月亮保佑的意思。吃了甜月饼,再吃点甜酸的柚子,既开胃,又解油腻,让口腔有清爽感。在中秋节吃柚子的时候,将柚子的绿色外皮削掉,然后将柚子的白色内膜取下,可煮肉做菜吃;而晒干,就是一种天然的蚊香了!使用方法和一般蚊香一样,但是是天然的。

       4、菱角煮粥解油腻
       中秋节吃菱角,据说能让孩子长得聪明伶利。菱角的大多数吃法是将菱角用清水(或盐水)煮熟,然后剥壳当零食吃;也可以将剥了壳的菱角加米煮成咸味的白稀粥,在吃了甜腻的月饼后,喝上一碗菱角粥,胃中的油腻当场去除不少。

       5、先咸后甜
       吃月饼还应注意:先咸后甜。如同时有甜咸两种月饼,要先吃咸的后吃甜的,否则就品尝不出月饼的味道来。

      上面介绍的各种口味的月饼,希望大家根据自己的喜好随意挑选,也可以针对自己所需的功效购买,在品尝月饼时,切不可因为贪吃而影响到自己的身体健康,最后提前祝愿所有的朋友们节日愉快! 



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